UNA RICETTINA SEMPLICISSIMA E VELOCE, UN PIATTO CHE PIACE MOLTO AI GIOVANISSIMI.
Ingredienti (per 4 persone):
- 400 gr di penne a candela
- Piselli
- 1 fetta di prosciutto crudo
- Panna da cucina
- Olio extravergine d’oliva
- Sale
- Pepe
Far bollire l’acqua con una manciata di sale, versare un filo d’olio e mettere un poco di cipolla in una padella e far cuocere i piselli. A fine cottura aggiungere anche la panna e il prosciutto tagliato a pezzetti. Appena la pasta è cotta, scolarla e versarla in padella facendola saltare con il condimento. Non resta che salare e pepare a piacere : buon appetito!
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