Macedonia di frutta fresca e yogurt, la ricetta semplice e freschissima

Ingredienti:

• - 1 vasetto di yogurt (magro o greco)
  
  - fragole q.b.
  
  - frutti di bosco q.b.
  
  - ciliegie q.b.
  
  - uva q.b.1 prugna
  
  - 1 pesca
  
  - 1 albicocca
  
  - 1 mela
  
  - 1 banana
  
  - miele o stevia






























PreparazioneCominciate a preparare 
la macedonia di frutta
 fresca e yogurt lavando
 la frutta sotto l’acqua corrente.
 Scegliete sempre frutta
 fresca di stagione. In 
estate puntate su fragole, 
frutti di bosco, pesche, 
albicocche, prugne e 
ciliegie. D’inverno, invece,
 potete variare con mele, 
banane e uva.
Dopo aver lavato la frutta, 
pulitela accuratamente: 
togliete la cresta verde
 delle fragole, sbucciate
 albicocche, prugne e
 pesche e tagliatele a 
tocchetti non troppo piccoli,
 eliminando il nocciolo.
 Sbucciate la banana e 
la mela, tagliate la prima
 a rondelle e la seconda 
a dadini. Lavate l’uva e 
staccate ogni acino. 
Ovviamente, se vi piace,
 potete anche mantenere
 la buccia della frutta.
Mettete tutta la frutta in
 una ciotola e versateci
 sopra lo yogurt bianco: 
nella versione light 
consigliamo di mettere 
quello magro, se invece
 volete una macedonia più
 gustosa, provate lo 
yogurt greco.
Infine, per dare un
 tocco di gusto in più,
 aggiungete uno o due
 cucchiaini di miele 
dolce di acacia. Altrimenti,
 potete dolcificare lo 
yogurt in modo naturale, 
con la stevia.
Un altro suggerimento
 per rendere ancora più 
appetitoso questo dessert 
è quello di aggiungere del
 muesli, del pistacchio o 
delle mandorle in scaglie.
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