- 4 fette di melone bianco
- 2 pesche
- 3 o 4 prugne
- zucchero di canna
integrale q.b.
- 60 g di cioccolato
fondente al 70%
Preparazione:
Lavare bene la frutta,
se avete la fortuna di
raccoglierla da un vostro
albero in giardino o in
campagna non ci sarà
bisogno di sbucciarla.
Tagliare la frutta in pezzi
abbastanza grandi,
quanto un boccone.
Infilare la frutta negli
spiedini, alternando il tipo.
A questo punto spolverare
la frutta con pochissimo
zucchero di canna, ma
questo passaggio è del
tutto facoltativo.
Sciogliere il cioccolato a
bagnomaria o nel microonde
alla minima potenza,
lasciarlo raffreddare
leggermente e poi
versarlo su parte o
su tutto lo spiedino.
Infine spolverare con
una granella di mandorle
e servire!
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